りんごとかぼちゃのデザートサラダ

 

 

栄養たっぷりで免疫力を上げ、
美肌にも効果的♪
バターより美味しいココナッツオイルを入れるのがポイント!
 
 

使用アイテム

ビーツクラッカー
ケールクラッカー
ココナッツオイル
乾燥クランベリー

材料

りんご
かぼちゃ *りんご1に対して2分の1の分量
ココナッツオイル 大さじ2
お好みで乾燥クランベリー、シナモン

作り方

  1. りんごは皮をむいていちょう切り、かぼちゃは乱切りにする。

  2. 柔らかくなるまで煮る。

  3. マッシュしてココナッツオイルとお塩を入れて混ぜる。
    お好みで乾燥クランベリーやシナモンを入れても美味しい。

ワンポイント

クラッカーにディップしたり、豆乳をかけて食べるのもオススメ。